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Estudo irá avaliar os impactos da alimentação do brasileiro na saúde

• 31/01/2020 • Painel Alvorada

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O padrão alimentar do brasileiro e os impactos na saúde serão investigados pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP. Durante 10 anos, 200 mil pessoas serão acompanhadas. O objetivo da análise é mostrar quais comidas trazem benefícios ou prejudicam o corpo e se há uma padrão nacional ou regional de alimentação.

Ao final, o estudo revelará quais são os padrões de alimentação no Brasil que protegem as pessoas de doenças como obesidade, hipertensão, diabetes, doenças do coração, câncer, entre outras. Quem quiser contribuir para a pesquisa, basta se inscrever no projeto NutriNet Brasil. O link de cadastro você encontra em: https://nutrinetbrasil.fsp.usp.br/

Tags: Brasil , Alimentação


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